Olivier BRIAND & Laura SALAÜN
Producteurs de lait de jument bio en Finistère sud. Ils élèvent une trentaine de Chevaux de Trait Bretons, race menacée et véritable patrimoine vivant de notre belle région; sur une quarantaine d’hectares conduits en Agriculture Biologique.
Pendant la saison estivale, ils récoltent un peu du lait que la jument produit chaque jour pour son poulain, ce dernier bénéficiant d’une large majorité.
A chaque récolte, le lait de jument, très fragile, est immédiatement conditionné et descendu à très basse température pour un respect optimal de ses qualités.
Un double engagement:
- (Re)faire connaître le lait de jument dont la synergie des composants lui confère des propriétés sur les plans nutritionnel et cosmétique.
2.Participer à la sauvegarde et à la revalorisation du Cheval de Trait Breton.
Sélectionné depuis des décennies pour son caractère doux et volontaire, le Cheval de Trait Breton est une “force tranquille” . Il sait se montrer polyvalent pour des activités variées telles que le loisir, l’attelage, le débardage, le maraîchage, le travail des vignes, etc…
Une fois récolté, le Lait de Jument y arrive pour y être surgelé, lyophilisé et conditionné.
C’est également dans leur laboratoire que sont fabriqués artisanalement les Savons et Shampoings au Lait de Jument.
” Le lait de jument régénère mon corps et donne des ailes à mon esprit. “
A travers ces quelques mots, l’écrivain russe Léon TOLSTOI célèbre le lait de jument et ses qualités si particulières, d’ores et déjà reconnues par diverses civilisations.
Des grands intellectuels de la Grèce Antique (Hérodote, Homère, Aristote…) aux vigoureux Huns d’Attila et Mongols de Gengis Khan qui y puisaient force et longévité, le lait de jument est mis en lumière dans de nombreux témoignages pourtant séparés de milliers d’années et de milliers de kilomètres.
Certaines femmes auraient également entretenu la douceur de leur peau grâce au lait de jument, les plus célèbres étant Cléopâtre et Poppée (femme de Néron).Toutes deux connues pour leur incroyable beauté.
En France, traditionnellement et jusqu’au milieu du XXème siècle, le lait de jument était parfois substitué au lait maternel dans les campagnes mais également dans certains hôpitaux et orphelinats.
Ses bienfaits cosmétiques
Prévention du Vieillissement Cutané
Les protéines solubles contenues dans le lait de jument agissent comme des tenseurs et hydratants. Indispensables pour lutter contre les rides et la perte de l’élasticité de la peau. En particulier, la lactoferrine qui stimule le métabolisme cutané et participe à la lutte contre les signes du vieillissement. Par ailleurs, elle possède un pouvoir antioxydant qui piège les radicaux libres responsables du stress oxydatif des cellules de la peau. Ces protéines ont aussi un pouvoir tampon qui permet d’assurer le maintien du niveau de pH de l’épiderme. Enfin, sa teneur en acides gras polyinsaturés permet de compléter l’action contre les rides tout en nourrissant la peau.
Soin des Peaux Acnéiques
L’action antibactérienne et anti-inflammatoire de la lactoferrine contribue à la régulation des bactéries présentes à la surface de la peau et à la diminution de la séborrhée, responsables des imperfections. On reconnait également au lait de jument des propriétés cicatrisantes qui vont participer à l’amélioration de l’état général de la peau acnéique.
Apaisement des Peaux Atopiques
Le lait de jument est souvent consommé en cures pour lutter contre les formes sévères de psoriasis et d’eczéma. Mais ses actions calmante, cicatrisante et anti-inflammatoire sont également efficaces en utilisation externe. Il soulage les démangeaisons et va jusqu’à assainir complètement les lésions cutanées.
Les composants du lait de Jument
La lactoferrine joue un rôle dans la prévention du vieillissement cutané et la protection contre le soleil.
La lactoperoxydase, avec son pouvoir antibactérien, agit sur les peaux grasses à tendance acnéiques.
Des phospholipides interviennent dans la reconstitution du ciment intercellulaire.
Le lactosérum est préconisé comme agent d’hydratation.
Les acides gras insaturés participent à la formation et à l’entretien des membranes cellulaires
“Le lait de jument est également préconisé dans les cas d’affections cutanées chroniques telles que l’acné, l’eczéma, les allergies de la peau, le psoriasis, la neurodermite, etc. Il permet la diminution des démangeaisons et des inflammations. Il détient donc des effets cicatrisants et protecteurs de la peau.
Tous les cosmétiques sont présents sur me site et en boutique toute l’année