De l’eau, du miel et des levures
Chouchen-La fille des Rias-50cl
15,00€
Vous savez sûrement que les essaims d’abeilles viennent, parfois, se loger dans les vieilles souches. A la fin du XIXème siècle un négociant de Rosporden eut l’idée de donner, à son Hydromel, le nom commercial de Souchen ( Souchenn, en breton, signifie souche)
Le mot Mez, qui désignait l’hydromel en langue bretonne, fût remplacé par le nom Chouchen.
La fille des Rias est un chouchen moelleux
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